Chef ejecutivo - (illes balears)
Palma de MallorcaGrupo L''Arancina
...cuidando de la higiene, seguridad e uniformidad de éste - Organizar y preparar todos los ingredientes y herramientas necesarios antes de cocinar, además de supervisar la presentación antes de su salida a sala y la armonía de los distintos platos. - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y técnicas de [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios