Demi chef de partie
PreslesAccor
...de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie.Le poste de demi chef de partie est un poste articulé dans le [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios