Jefe/a de partida a tiempo completo, contrato fijo - discontinuo - (islas baleares)
Palma de MallorcaHotel Foners
...jefe de partida o cocinero avanzado en hoteles con servicio buffet. Experiencia demostrable en desayunos/brunch, cocina en vivo (show cooking), snack bar y cocina mediterránea/internacional. Conocimiento y experiencia en producción para grandes volúmenes (buffet de hotel vacacional). ??? Conocimientos técnicos: Dominio en [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios