Cocinero/a
Sant Joan de LabritjaThe Giri Café
...comprender las instrucciones del Jefe de Cocina y Jefes de Partida. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.Se [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios