Jefe/a de partida desayunos- ushuaïa ibiza beach hotel
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...los recetarios definidos. * Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. * Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. * Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc. , A petición del chef. * Colaborar en la [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios