Jefe/a de partida la manga del mar menor
Cartagena
...calidad y presentación. * Colaboración en la creación de nuevos platos y menús, especialmente orientados a productos frescos y de temporada. * Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. * Gestión y control de inventarios de alimentos y materiales de [...]