Maître - (cádiz)
San RoqueHotel Encinar de Sotogrande
...orientación total al cliente Colaborar en el diseño de la experiencia gastronómica : maridajes, rituales de servicio, secuencia de platos, presentación, etc. así como en la prestación de eventos Gestionar inventarios de materiales de sala y realizar pedidos según necesidades Velar por el cumplimiento de normativas [...]